Składniki dla 4 osób: Ciasto: 250g mąki żytniej mieszanej 4g drożdży suchych 120ml letniej wody 4 łyżki oleju z oliwek Farsz: 185g tofu pokruszonego 4 łyżki oleju z oliwek 1 cebula ½ kg. świeżego szpinaku 30g kaparów 50g mielonych migdałów 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżeczka soli morskiej 1 łyżeczka…
Tag: migdały
Ciastka
Ciastka migdałowe
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 30 dag migdałów, 30 dag cukru pudru, 30 dag mąki, 30 dag masła, 6 jajek, 6 łyżek konfitur morelowych. Sposób przygotowania: Utrzeć masło z cukrem i żółtkami, dodawać stopniowo mąkę i pokrojone drobno migdały nie przestając ucierać ciasta. Upiec 6 blaszek cienkich placków. Posmarować je kremem zrobionym z piany ubitej na sztywno z sześcioma…
Risotto
Risotto z pieczonym czosnkiem, tymiankiem, migdałami i tartą bułką.
by Anerite • • 0 Comments
Czosnek tu nie będzie dominował smakiem, jest to niezwykle subtelna i delikatna kombinacja. Składniki: • 2 duże główki czosnku w całości, nie obrane • 1,1 litra rosołu/bulionu z kurczaka • 1 łyżka oliwy z oliwek • 3 szalotki (gatunek malej cebuli) lub 2 średnie drobno posiekane • 2 ząbki czosnku drobno siekane • pół selera…
Jajka
Jaja faszerowane I
by Vjesja • • 0 Comments
Kurczak
Kanapkowa sałatka z kurczaka
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2 ugotowane piersi z kurczaka • 2/3 szklanki majonezu • 1/3 szklanki posiekanej szalotki • 1 łyżka posiekanego świeżego estragonu • 24 kromki chleba białego cienko pokrojonego • 1/3 szklanki posiekanych migdałów • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Pierś bardzo cieniutko pokroić. Wymieszać kurczaka, 1/2 szklanki majonezu, szalotkę, estragon, sól i pieprz do…