Składniki: 40 dag mąki 4/5 kostki masła 10 dag cukru pudru 2 żółtka szczypta soli filiżanka smażonej skórki pomarańczowej filiżanka połówek migdałów cukier puder Sposób wykonania: Mąkę, masło, żółtka, cukier oraz szczyptę soli wyrobić na gładkie ciasto, które owinąć w folie aluminiowa i wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować i…
Tag: migdały
Listy
Schab nadziewany migdałami
by Gosia Klamka • • 0 Comments
Składniki: 2 kg schabu bez kości ½ kg pieczarek 3 pęczki natki pietruszki 5 ząbków czosnku olej ½ kg sera camembert masło 40 dkg migdałów sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osączyć na papierowym ręczniku i przeciąć wzdłuż, rozbić tłuczkiem na duży płat. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, rozetrzeć ze solą i…
Listy
Kruche ciasto migdałowe
by Żaneta Mainka • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. posiekanych migdałów ½ szkl. cukru pudru ½ szkl. mąki szczypta soli 8 jajek łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder d o posypania tłuszcz do formy bułka tarta o forma Sposób wykonania: Żółtka razem z cukrem pudrem utrzeć dokładnie po czym dodać migdały oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać…
Listy
Biszkopt migdałowy z czekoladą
by Anka Fiołek • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 4 łyżki cukru pudru 10 dag migdałów szczypta soli sok z ½ cytryny łyżka bułki tartej tłuszcz tabliczka gorzkiej czekolady 1/3 kostki masła Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać sok z cytryny, wymieszać i na koniec dodać jeszcze białka ubite na sztywno z dodatkiem soli, delikatnie połączyć. Na…
Listy
Babka na białkach
by Marek Kawula • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl. mąki 2 szkl. mleka 6 dag drożdży 1 szkl. cukru pudru kostka masła 10 dag migdałów 1 szkl. surowych białek szczypta soli tłuszcz do formy Sposób wykonania: Do ciepłego mleka dodać drożdże, łyżkę mąki i łyżkę cukru, wymieszać i odstawić do ostygnięcia. W między czasie białka ubić na sztywno z dodatkiem resztą…