Składniki: 8 kotletów z karczku 2 banany 4 plastry żółtego sera sok z cytryny 1 łyżka masła 1 łyżka miodu 4 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Miód dokładnie wymieszać z oliwą, polać marynatą przyprawione mięso, odstawić do lodówki na około 1, 5 godziny. Banany obrać, podzielić na ćwiartki, skropić…
Tag: mięso
Wieprzowina
Dza-yu
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg łopatki wieprzowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oliwy 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Misce pokrojone mięso posypać mąką ziemniaczaną, przyprawić, polać sosem sojowym, dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut do lodówki. Na patelni rozgrzać mocno oliwę, smażyć mięso przez 3, 5…
Półmięsne
Placki po Węgiersku
by ania • • 0 Comments
Składniki:
-
- jajo
- 50 dkg ziemniaków
- pół cebuli
- 1 – 2 łyżki mąki
- olej do smażenia
- 50 dkg mięsa z indyka
- 2 dkg mąki,(przysmażam na patelni aż nabierze brązowego koloru)
- jarzynka do mięs
- pieprz
- ziele angielskie
- liść laurowy
- 2-3 łyżki śmietany
Zupa Pieczarkowa
Zupa mięsna z pieczarkami
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
-
- 25 dkg mięsa bez kości
- 20 dkg pieczarek
- 1 litr bulionu mięsnego
- ½ cebuli
- 1 marchewka
- 10 dkg liści szpinaku
- olej
- 2 ugotowane jajka
- gęsta śmietana
- sól, pieprz
Wieprzowina
Ragu z wieprzowiny i ziemniaków
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg mięsa wieprzowego 2 cebule 4 średnie ziemniaki 1 pietruszka 1 marchewka 1 szklanka bulionu mięsnego ulubione zioła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte mięso pokroić w grubą kostkę. Ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki. Obraną marchew, pietruszkę i cebulę pokroić w plastry. Wszystkie składniki włożyć do naczynia żaroodpornego, podlać bulionem, przyprawić i oprószyć ulubionymi…