Przepisy oznaczone: mięso * Strona 280 z 345 * Pychotka.pl

Półmięsne

Płow – uzbecka potrawa z ryżu i mięsa

by Serhij Petryczenko • 24 października 2007 • 1 Comment

Kto bywał za wschodnią granicą, miał zapewne okazję skosztować płowu – uzbeckiej potrawy, niezwykle popularnej w krajach całego byłego Związku Sowieckiego. Przepis na płow nie jest skomplikowany, składniki – to w zasadzie ryż i mięso. Jest jednak jeszcze jeden i to ważny składnik – specjalne przyprawy. Bez nich płow nie był by płowem. Są to…

Podejrzanie dobre rady

by Redakcja • 24 października 2007 • 0 Comments

Świat zalewają ciągle nowe ustalenia, co jest dobre dla zdrowia ludzi Niestety, często są sprzeczne i łatwo się w tym gąszczu porad pogubić. Drukarki biurowe mogą w takim samym stopniu stać się przyczyną raka, jak palenie tytoniu. Mężczyźni, którzy raz w tygodniu jedzą kalafiora lub brokuły, są mniej narażeni na problemy z prostatą. Najwięcej alkoholu…

Gulasz pasterski z ogniska

by Tadeusz • 30 września 2007 • 0 Comments

Składniki:

- 25 dkg wołowiny
- 25 dkg baraniny
- 25 dkg wieprzowiny
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 5 pomidorów
- 3 słodkie papryki
- 1 szklanka dobrej śmietany
- 6 łyżek smalcu
- 1 łyżka ostrej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka kminku

Zupa Harczo z wołowiną

by Iza • 28 września 2007 • 0 Comments

Składniki:

- 50 dkg wołowiny (chuda łata lub rzeberka)
- 3 łyżki ryżu
- 2 łyżki smalcu
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka sosu Tkemali
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 liść laurowy
- sól, pieprz