Składniki: 50 dag mielonego mięsa z indyka 1 cebula 1 szkl. bułki tartej 1 jajko 1 puszka soku wielowarzywnego 1 łyżka masła 2 łyżki maki kilka kropli sosu Worcester sól pieprz Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulkę, bułkę tartą, roztrzepane jajka z dodo datkiem 4 łyżek soku wielowarzywnego. Całość wymieszać i doprawić do smaku…
Tag: mięso z indyka
Sałatki
Sałatka z mięsa z indyka, ziemniaków i ogórka
by Krystian Jaworski • • 0 Comments
Składniki: 250 g mięsa z indyka 2 ziemniaki 2 ogórki kiszone 1 ogórek świeży 2 jajka 5 łyżek majonezu sól natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso obsmażyć po czym pokroić na mniejsze kawałki. Następnie ugotować ziemniaki po czym pokroić je w kostkę, ogórki w plasterki a jajka posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku…
Indyk
Indycze klopsy z figami i orzechami
by Marek • • 0 Comments
Składniki: 5 grubych kromek czerstwego chleba ½ szkl. suszonych fig 1 żółta cebula 2 gałązki szałwii 1 kg mięsa mielonego z indyka 1 jajko ½ szkl. posiekanych orzechów pieprz Sposób wykonania: Do mięsa wbić jajko i dodać namoczone kromki chleba, posiekane figi i szałwie oraz cebule pokrojoną w drobną kostkę. Dodać jeszcze orzechy oraz pieprz…
Indyk
Piccata z indyka
by Roxana • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ kg mięsa z indyka ½ pęczka natki pietruszki 2 cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szkl. mąki 2 łyżki kaparów 1 szkl. bulionu pieprz Sposób wykonania: Mięso z indyka pokroić na porcję, które oprószyć mąką i obsmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas wlać bulion, dodać skórkę oraz sok z cytryny i kapary.…
Zapiekanki
Zapiekanka z indyka i słoninki
by Bogas • • 0 Comments
Składniki: 80 dag mięsa z indyka 10 dag słoniny 1 szkl rosołu tłuszcz sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oraz słoninę pokroić w cienkie plastry. Następnie formę wysmarować tłuszczem i układać w niej warstwami na przemian mięso ze słoniną. Każdą warstwę oprószyć solą oraz pieprzem. Ostatnią warstwą powinna być słonina. Na koniec zalać całość rosołem i…