Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mielone

Patelnia z pikantnym mięsem mielonym

Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 400 g mięsa mielonego wolowego 300 g makaronu – sprężynki sol, pieprz, papryka mielona 1 papryczka chili 1 puszka groszku 300 g pieczarek 1 puszka pomidorów 3 łyżki przecieru pomidorowego Sposób przygotowania: Cebule i czosnek dokładnie posiekać i wrzucić na rozgrzany olej, poddusić, dodać mięso mielone…

Biała zupa

Składniki: • 0,5 kg. mięsa mielonego, • marchew, • cebula, • liść laurowy, ziele angielskie, • jajko, • namoczone pół bułki, • śmietana, • mąka, woda, • sól, pieprz, jarzynka, • pietruszka, koper, Sposób przyrządzenia: Z mięsa, bułki, jajka, przypraw i cebuli w kostkę wyrabiamy "ciasto" Gotujemy wywar, marchew startą na wiórki, liść laurowy, ziele…

Frykadelki w sosie grzybowym.

Skład: 40 g mielonego mięsa 8 cienkich plasterków wędzonego boczku garść suszonych grzybów musztarda pół bułki jajo łyżka masła 2-3 łyżki mąki tłuszcz do smażenia (u mnie zazwyczaj oliwa) pieprz i sól odrobina ziół prowansalskich(według uznania) Sposób przyrządzenia: Grzyby gotujemy. Z mięsa, namoczonej bułki, jaja, soli i pieprzu + zioła wyrabiamy masę, formujemy z mięsa…