Składniki:
- 8 dag drożdży
- 2 szkl. mleka
- 4 szkl. mąki
- ½ szkl. cukru
- 10 dag masła
- 4 jajka
- szczypta soli
- olej
Desery
Racuchy drożdżowe
by Paulina Federowicz • • 0 Comments
Tag: masło
Ciastka
Wafelki orzechowe
by Krzysztof Jarczyński • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 1 szkl. cukru kostka masła 1 szkl. mielonych orzechów op. prostokątnych wafli Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem po czym dodać jajka nie przerywając ucierania a na koniec dodać zmielone orzechy. Powstałą masę rozsmarować na waflach i układać jeden na drugim. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wyjąc…
Jabłka
Jabłka na maśle
by Łucja Sawka • • 0 Comments
Składniki: 2 jabłka sok z 1 cytryny 2 łyżki masła sól pieprz majeranek Sposób wykonania: Jabłka pokrojone na cząstki skropić sokiem z cytryny, oprószyć majerankiem oraz cukrem. Obsmażyć je na rozgrzanym maśle na złoty kolor.
Beszamelowe
Sos beszamelowy Igi
by Iga • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. mleka 2 łyżki masła 2 łyżeczki maki 20 dag żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, wówczas rozprowadzić ja mlekiem i trzymać na małym ogniu do zgęstnienia. Następnie zmniejszyć ogień i dodać starty ser. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie marchewki i ziemniaki…
Przekąski
Tosty w cieście naleśnikowym
by Zofia Stryjewska • • 0 Comments
Składniki: chleb tostowy dżem olej Ciasto: 250 ml mleka 15 dag mąki jajko łyżeczka cukru pudru szczypta soli Sposób wykonania: Wszystkie składniki podane na ciasto dokładnie ze sobą wymieszać aby powstało jednolite ciasto. Następnie kromki chleba maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Przed podaniem każda kromkę posmarować…