Składniki: 1/8 l mleka 1 łyżka masła 2 łyżki kaszy manny 1 jajko 1 łyżka cukru Sposób wykonania: Mleko z dodatkiem masła i łyżki cukru doprowadzić do wrzenia po czym cały czas mieszając dodawać stopniowo kaszę. Trzymać na małym ogniu kilka minut do zgęstnienia po czym zdjąć z ognia i dodać żółtko. Całość dokładnie wymieszać…
Tag: masło
Listy
Placuszki z kaszy manny
by Wanda Łapka • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ugotowanej na mleku kaszy manny 3 jajka ½ szkl. cukru pudru 1/5 kostki masła szczypta soli cukier puder olej Sposób wykonania: Kaszę, masło, żółtka oraz cukier dokładnie zmiksować po czym dodać białka ubite na sztywną piane z dodatkiem soli, delikatnie połączyć. Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanym tłuszczu. Przed podaniem oprószyć…
Listy
Kruche ciasteczka z makiem
by Weronika Czaban • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mąki kostka masła 2 żółtka ½ szkl. cukru 1 szkl. cukru pudru ½ szkl. maku ½ łyżeczki esencji waniliowej Sposób wykonania: Masło, żółtka, cukier puder zmiksować po czym dodać mąkę oraz aromat. Całość dokładnie wymieszać i uformować z ciasta prostokąt, który owinąć folią aluminiową i wstawić do lodówki na około 5 godzin.…
Listy
Zapiekany seler
by Kinga Molęda • • 0 Comments
Składniki: 2 średniej wielkości selery ½ szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki masła ½ szklanki śmietany 18% 10 dkg żółtego sera Gouda 2 średnie cebule 2 pomidory pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Seler umyć, obrać i pociąć w duże plastry, zrumienić na połowie masła i ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Cebulę obrać…
Listy
Orzechowe ciasteczka języczkowe
by Patrycja Madaj • • 0 Comments
Składniki: ¾ kostki masła 1 szkl. cukru pudru 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 1/5 szkl. mąki ¾ szkl. posiekanych orzechów włoskich cukier puder tłuszcz Sposób wykonania: Mało utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo po jednym jajku potem mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia a na samym końcu orzechy. Całość…