Bardzo smaczna zupa – możecie jeszcze dodać do niej grzanki z czosnkiem. Składniki: • mięso mielone mieszane 1/2 kg • kostka rosołowa wołowa 1 sztuka • kostka rosołowa drobiowa 1 sztuka • por – białe części 2 sztuki • marchewka 2 sztuki • pieczarki 1/2 kg • serki topione tzw. kiełbaski 4 sztuki • koperek…
Tag: marchewki
Ryby
Filety rybne z brokułami Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 75 dag dowolnych filetów rybnych masło 1 cebula 15 dag marchewki 30 dag brokułów 25 dag ziemniaków ½ l wywaru 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/8 l wytrawnego białego wina 200 ml śmietany sok z cytryny 1 pęczek koperku sól biały pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle w dużym garnku po czym…
Sałatki z makaronem
Sałatka z makaronu z zielonym groszkiem
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki:
- 200 g makaronu pełnoziarnistego
- 100 g zielonego groszku
- 3 marchewki
- ½ żółtej papryki
- 2 pomidory
- 2 cebulki dymki
- 150g pasztetu
- 100 g ementalera
- 200 g kwaśnej śmietany
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki posiekanych ziół
- sól
- pieprz
Szczupak
Szczupak Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: szczupak 3 marchewki ½ selera 3 cebule pęczek natki pietruszki 3 listki laurowe 4 goździki kawałek cynamonu ćwierć łyżeczki kwiatu muszkatołowego 2 szkl. białego wina 2 łyżki oleju 2 łyżki rodzynków 2 łyżki oliwek 2 łyżki kaparów 2 cytryny łyżeczka cukru łyżeczka masła łyżeczka mąki sól Sposób wykonania: Szczupaka natrzeć prażoną solą i odstawić…
Sałatki
Sałatka ze szprotkami
by Magda N • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg obsączonych z zalewy szprotek w oleju 3 ugotowane ziemniaki 1 duża ugotowana marchewka 1 kiszony ogórek 10 dkg groszku konserwowanego sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Obrane ziemniaki, marchew i ogórka pokroić w kostkę. Szprotki pokroić na 2 cm kawałki. Sok z cytryny wymieszać z olejem odsączonym ze szprotek. Wszystkie składniki wymieszać, polać…