Zastanawiasz się co przygotować dziś na obiad? Przygotuj pyszną zupę marchewkową. Do jej wykonania potrzebujesz: marchii, soku pomarańczowego, czosnku, imbiru oraz wywaru warzywnego.
Składniki:
- 1 kg marchwi
- 1 litr soku pomarańczowego
- 5 g świeżego imbiru
- 1 szalotka
- 1 ząbek czosnku
- sok z ½ cytryny
- 1 litr wywaru warzywnego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz