Składniki: ½ kg wołowiny cebula czerwona papryka zielona papryka ząbek czosnku 20 dag wędzonej słoniny seler marchewka pietruszka ½ szkl. ryżu ½ kg kiszonej kapusty pieprz sól 1 szkl. bulionu Sposób wykonania: Mięso pokroić w dużą kostkę, paprykę, cebule i selera w mniejszą. Następnie marchewkę i pietruszkę pokroić w plasterki a czosnek posiekać. Wszystkie składniki…
Tag: marchewka
Cukinia
Pasztet z cukinii Weroniki
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. starej cukinii 1,5 szkl. bułki tartej cebula 20 dag żółtego sera 2 marchewki 4 jajka ½ szkl. oleju natka pietruszki sól pieprz vegeta masło Sposób wykonania: Marchewkę oraz cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać do nich cukinię, bułkę, żółtka oraz pietruszkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sola, pieprzem oraz…
Grzyby
Grzybowa potrawka na święta
by Zuza Sztandera • • 0 Comments
Składniki: garść suszonych grzybów leśnych 4 ziemniaki 2 marchewki 2 cebule 1 liść laurowy 1 ząbek czosnku sól pieprz 2 łyżki śmietany 1 pęczek natki pietruszki 2 kostki rosołowe Sposób wykonania: Grzyby zalać niewielka ilością wody i obgotować w trakcie wrzucić posiekana cebulę a potem ziemniaki pokrojone w kostkę i marchewkę startą na tarce. Wlać…
Warzywa
Marchewka z chrzanem do świątecznego obiadu
by Sabina Ogorzałek • • 0 Comments
Składniki: 4 marchewki 1 jabłko 3 łyżki chrzanu 3 łyżki śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane marchewki i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie dodać śmietanę oraz chrzan. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Kurczak
Ryż z marchewką z kurczakiem
by Ilona Olechnowicz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 saszetki ryżu
- filet z kurczaka
- 4 marchewki
- łyżka masła
- kostka rosołowa
- olej
- sól
- pieprz
- przyprawa do grosa
