Składniki:
Składniki: 2 szkl ugotowanego makaronu świderki 1 szkl ugotowanych krewetek zielona papryka ¼ szkl marchewki w plasterkach ½ szkl cukinii w plasterkach 1/3 szkl sosu Worcester 1/3 szkl majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Do ugotowanego makaronu dodać krewetki. Następnie wrzucić paprykę pokrojoną w paski, plasterki marchewki oraz cukinię. Całość dokładnie wymieszać. Majonez wymieszać z sosem…
Składniki: 2 1/3 kg wołowiny 2 łyżeczki soli 2 łyżki masła ½ szkl sosu barbecue ½ szkl cukru 8 marchewek 6 ziemniaków 2 cebule 20 dag okry Sposób wykonania: Mięso natarte solą obsmażyć w żeliwnym garnku na rozgrzanym maśle. Wówczas zmniejszyć ogień, wlać do mięsa sos barbecue i cydr. Wstawić do piekarnika pod przykryciem rozgrzanego…
Składniki: 1 ½ kg udźca wołowego 5 ½ szkl krupniku, może być z torebki brukiew 45 dag marchewki 45 dag fasolki szparagowej Sposób wykonania: Udziec wołowy dokładnie obsmażyć zaczynając od strony z tłuszczem. Następnie zalać go krupnikiem i doprowadzić do wrzenia. Wówczas wstawić pod przykryciem do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 1,5 godziny. Po…
Składniki: 2 szkl czerwonego octu winnego 1/3 szkl oliwy z oliwek 2 szkl białego wina 1 kg pieczarek 16 zielonych oliwek 24 greckie oliwki 12 ząbków czosnku 12 szalotek 2 łyżeczki estragonu ½ łyżeczki soli 8 liści sałaty 4 dymki 2 marchewki 4 gałązki natki pietruszki 2 cytryny Sposób wykonania: Do rondelka wlać ocet winny,…