Składniki: • 4 jaja ugotowane na twardo • 4 – 5 marchewek • kilka łodyg selera naciowego • 50 dag brokułów (mogą być mrożone) • 3 kostki bulionu warzywnego • puszka szparagów Sos: • szklanka jogurtu naturalnego • 2 łyżki twarożku homogenizowanego • 2 łyżki oliwy z oliwek • 3 – 4 ząbki czosnku • …
Tag: marchewka
Sałatki
Sałatka z marynowanych śledzi
by Lisek • • 0 Comments
Składniki: 4 filety solonych śledzi 1 duża cebula 3 ogórki kiszone 4 ugotowane marchewki 1 szklanka majonezu 1 mała główka sałaty 3 ziarna ziela angielskiego liść laurowy 3 łyżki oleju sok cytrynowy pieprz posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Wypłucz w wodzie filety (jeśli są naprawdę bardzo słone), pokrój w paseczki szerokości 1 cm Włóż do…
Zupy
Zupa wiosenna z indyka
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag mięsa z indyka
- 2 łyżki masła
- 2 średnie cebule
- po 20 dag: marchwi, szparagów, kalarepki, kalafiora i świeżej zielonej fasolki
- 60 dag świeżego zielonego groszku
- sól
- trochę miodu
- 2 pęczki zielonej pietruszki
Zupy
Zupa toskańska
by kamazx • • 0 Comments
Gotujemy w garnku kilka żeberek i kawałek pręgi , oczywiście w między czasie szumujemy , potem dodajemy warzywa : marchew , pietruszka , seler ,papryka zwykła , por , podpaloną cebulę w całości na ogniu i bardzo ważne – papryczki małe ostre , dodajemy oczywiście listki laurowe i ziele angielskie . Po ugotowaniu mięso wyjmujemy…
Baranina
Gicz jagnięca duszona w warzywach
by marek • • 0 Comments
Składniki: Gicz jagnięca – 2600 g Olej 200 g Seler – 200 g Marchew – 200 g Cebula – 100 g Bulion – 3 l Kus – kus gotowany – 120 g Cukinia grilowana – 50 g Pieczony pomidor – 50 g Przyprawy: czosnek ½ szt., rozmaryn, ziele ang., liść laurowy, tymianek Sos paprykowy (50…