Składniki: 25 dag marchwi 20 dag selera lub pietruszki 4 dag masła 5 jaj 5 dag bułki tartej sól cukier zielona pietruszka masło i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Marchew oczyścić, opłukać, pokajać w ćwierć krążki, zalać małą ilością wrzącej wody i ugotować pod przykryciem, pod koniec gotowania dodać kawałeczek masła, soli i cukru…
Tag: marchew
Sery
Placuszki serowe z marchwią
by Barbara • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag sera twarogowego
- 2 marchwie
- 3 jajka
- 2-3 łyżki mąki
- tłuszcz
- śmietana
- cukier
Surówki
Prosta surówka z marchwi z selerem
by Barbara Kliza • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg marchwi 1 seler pół szklanki śmietany 1-2 jabłka sól cukier sok z cytryny (ostatecznie kwasek cytrynowy) do smaku Sposób przyrządzenia: Marchew i seler umyć, oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Jabłka umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać ze śmietaną, marchewką i selerem,…
Surówki
Prosta surówka z marchwi z chrzanem
by Barbara Kliza • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg marchwi 1-2 jabłka 2 łyżki tartego chrzanu pół szklanki śmietany natka pietruszki sól cukier sok z cytryny (ostatecznie kwasek cytrynowy) do smaku Sposób przyrządzenia: Marchew umyć, oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach. Jabłka umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Wymieszać z marchewką, śmietaną,…
Wegetariańskie
Makaron z warzywami
by Wioletta Luter • • 0 Comments
Składniki: 1 sos Italia Boloński 40 dag makaronu wstążki 2 marchwie (ok 20 dag) 10 dag fasoli szparagowej mrożonej 2 łyżki oleju sól Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem jednej łyżki oleju. Osączyć, sos boloński przygotować wg przepisu. Oczyszczoną, pokrojoną w paski marchew razem z fasolą podsmażyć na oleju, podlać 1/2 szklanką…