Składniki:
- 1 kg. małży
- 40 dag. pomidorów
- 2 duże anchois w zalewie solonej
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- szklanka oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- liście bazylii
Zupy
Zupa z małży i pomidorów
by Marzena • • 0 Comments
Tag: małże
Zupa fasolowa
Zupa z małży i fasoli
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 30 dag. ugotowanych małży 1/2 szklanki fasoli czerwonej 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula 3 ziemniaki 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 litra wywaru z mięsa sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: Fasolę zamoczyć na kilka godzin w wodzie i ugotować. Marchew, pietruszkę i cebulę rozdrobnić i podsmażyć na oliwie.…
Spaghetti
Spaghetti z małżami Marzeny
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 35dag. makaronu spaghetti
- 30 dag. małych małż
- cebula
- ząbek czosnku
- łyżka oliwy z oliwek
- 300 ml. przecieru pomidorowego
- posiekana natka
- sól
- pieprz
Małże
Małże w sosie z czarnej fasoli
by Jola • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki oleju z orzeszków ziemnych
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka startego korzenia imbiru
- 3 dymki
- 24 małże
- 2 łyżki chińskiego wina ryżowego
- 1 łyżka gotowanego sosu z czarnej fasoli
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ skl bulionu drobiowego
- szczypta granulowego cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej rozpuszczone w 2 łyżkach wody
Małże
Potrawka z małży z kiełbasą
by Artur • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oliwy z oliwek 12 dag kiełbasy linguica 3 ząbki czosnku 1 szkl. pokrojonych pomidorów z puszki 450 g białej fasoli z puszki 1 szkl. wytrawnego czerwonego wina 24 drobne małże 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz 2 szkl. grzanek Sposób wykonania: Na rozgrzany tłuszcz wrzucić kiełbasę oraz posiekany czosnek, smażyć ok.…