Składniki: • 12 ziemniaków • 2 jajka • 4 łyżki stołowe smalcu • 3 łyżeczki do herbaty mąki • 3 łyżki stołowe tartej bułki • 4 łyżki stołowe śmietany • sól Sposób przygotowania: Starte surowe ziemniaki odcisnąć, dodać 1 jajko oraz sól i wymieszać .Z masy ziemniaczanej formować niewielkie kulki, napełniać je farszem mięsnym, panierować…
Tag: małe co nieco
Przekąski
Zapiekanka wiosenna
by sara • • 0 Comments
Składniki: • 50 dag młodej kapusty • 2 duże pory • 20 dag pomidorów • 1 cebula • 2 łyżki oleju • 1 łyżka kminku • 1 szkl.bulionu warzywnego • sól, • pieprz • 4 kromki chleba pełnoziarnistego • 10 dag żółtego sera Wykonanie: Umyć i osuszyć kapustę, pory oraz pomidory. Kapustę pokroić w paski,…
Przekąski
Gyros-owe kanapki
by Mudzia • • 0 Comments
*Porcja na 16 kanapek ( po 8 z wołowiną i jagnięciną) Składniki: • 1/2 kg chudej wołowiny • 1/2 kg chudej jagnięciny • 3 łyżeczki oregano • 1 łyżeczka pudru cebulowego • 1 łyżeczka pudru czosnkowego • 1 łyżeczka zmielonego pieprzu • 1 łyżeczka tymianku • 3/4 łyżeczki soli • odrobina oleju Sos jogurtowy do…
Przekąski
Musli domowe
by Eljot • • 0 Comments
Składniki:
• 6 szklanek płatków owsianych
• 1 szklanka wyłuskanych pestek słonecznika
• 1 szklanka wyłuskanych pestek dyni
• 1 szklanka siemienia lnianego
• 1 szklanka rodzynków
• 1 szklanka posiekanych orzechów
• 1 łyżka stołowa startej skórki pomarańczowej lub cytrynowej
Przekąski
Racuszki z jabłkami
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • 3 jajka • 0.5 l zsiadłego mleka • 2 szklanki mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 3-4 słodkie jabłka • 0.5 szklanki oleju • 2 łyżki cukru pudru Sposób przyrządzenia: Całe jajka wbić do miseczki, roztrzepać, dodać zsiadłe mleka, mąkę, proszek do pieczenia, wymieszać (albo ubić trzepaczką) tak aby ciasto było…