Skład: 250g chudego twarogu 2 jajka opakowanie cukru waniliowego 70 g maki 100 ml mleka 1/4 łyżeczki cynamonu skórka z cytryny Sposób wykonania: Wymieszać mikserem na gładką masę. Na patelni rozgrzać olej i smażyć jak racuchy.
Tag: małe co nie co
Przekąski
Hamburger, hamburgery, hamburgery…..
by A. • • 3 komentarze
Tłumaczyła Anerite: Smacznego. Moje uwagi ogólne i wyjaśnienia. Poniżej podaje 10 przepisów na hamburgery z ekskluzywnego miesięcznika pt.”Better homes & gardens” (czyli lepsze domy i ogrody dosłownie, po polsku byśmy powiedzieli „dobrze prowadzony dom i ogród”). Z podanych składników są tez takie, których nie ma w Polsce, wtedy albo trzeba zastąpić podobnymi albo opuścić. Wówczas…
Przekąski
Bigos piracki
by gabi_abc • • 2 komentarze
Skład: 0.5 kg. pieczarek 0.5 kg mięsa wieprzowego (gulaszowego) 0.5 kg. kiełbasy 3 cebule 1 papryka czerwona puszka groszku konserwowego koncentrat pomidorowy sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso kroimy w kostkę na tłuszczu dusimy. Cebulę skroić w półksiężyce, kiełbasę pokroić i razem z cebulą podsmarzyć. Kiedy mięso będzie już miękkie włorzyć razem z…
Przekąski
Bigos
by Krzysztof • • 1 Comment
W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną; Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek, Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek. Aby cenić litewskie pieśni i potrawy, Trzeba mieć zdrowie, na wsi żyć, wracać z obławy. Przecież i bez tych przypraw potrawą nie lada Jest…
Przekąski
Ciasteczka – Melomakarona
by marek • • 0 Comments
Skład: 1 i 1/2 szklanki oleju z oliwek 1/2 szklanki masła 1 szklanka cukru 1/4 szklanki koniaku 3/4 szklanki soku z pomarańczy 2 łyżeczki potartej skorki pomarańczowej Sposób przygotowania: Ubijamy wszystko razem mikserem około 5 minut. Dodajemy ok. 1 kg mąki 1 łyżeczkę sody oczyszczonej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2…