Składniki: 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 400 g tortellini 300 g śmietany 4 żółtka 100 g startego parmezanu gałka muszkatołowa pieprz tłuszcz sól Sposób wykonania: Tortellini ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie papryki pokroić w kostkę i również je gotować w osolonej wodzie ok. 2-4 min. Następnie żółtka wymieszać…
Tag: makarony
Makarony
Makaron z orzeszkami ziemnymi
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu 20 dag szynki 2 strąki czerwonej papryki 300 ml bulionu 20 dag dymki 12 dag ziemnych orzeszków ½ pęczka szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie szynkę pokroić w kosteczkę, którą przesmażyć na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, wówczas dodać paprykę pokrojoną w paseczki. Trzymać…
Makarony
Tortelloni z warzywami w serowym sosie
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 250g tortelloni 200 g śmietany 100 ml mleka 100 g brokułów 50 g marchwi 50 g zielonego groszku 2 łyżeczki przyprawy warzywnej w proszku zagęszczacz do sosów 75 g startego sera gałka muszkatołowa pieprz sól 1 łyżeczka masła Sposób wykonania: Tortelloni ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie brokuły podzielić na różyczki, wrzucić…
Spaghetti
Spaghetti w sosie warzywnym
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 400 g spaghetti 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 młode cebulki ze szczypiorkiem 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 250 g śmietany 150 g kremowego topionego sera 1 łyżka jasnego zagęszczacza do sosów sól biały pieprz bazylia Sposób wykonania: Spaghetti ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie cebule…
Makarony
Makaronowe gniazda w łososiem i krabami
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 500 g wstążek 350 ml wytrawnego białego wina 100 ml wytrawnego wermutu 1 liść laurowy 2 marchewki 1 bulwa kopru włoskiego 250 ml śmietany 1 pęczek koperku 250 g krabów sok z 1 cytryny biały pieprz 100 g puszystego twarożku 200 g wędzonego łososia w plastrach 2 łyżki oliwy sól Sposób wykonania: Makaron ugotować…