Składniki: 40 dag makaronu spaghetti, 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem, 3 ząbki czosnku, 3 łyżki sezamu, sól, sok i starta skórka z jednej limetki, 6 łyżek jasnego sosu sojowego, 4 łyżki octu z białego wina, 6 łyżek oliwy z oliwek, 2 łyżki cukru, 1 łyżka sosu chili, szczypta pieprzu. Sposób przyrządzenia: Cebulkę oczyścić, umyć i…
Tag: makarony
Łosoś
Łosoś monia
by j.mon • • 0 Comments
Płat wyfiletowanego łososia , opłukać, nasolić garść soli, następnie posypać garścią cukru ,dodać świerzej bazyli i owinąć folią i pozostawić na trzy dni w lodówce. Pokroić po wyjęciu na ciękie paski i podawać z masełkiem i weką , do smaku z majonezem. Smacznego Janusz Moniowski.
Pizza
Pizza Standarde
by lord_mc_win • • 2 komentarze
Składniki:
-
- 3 dag. drożdży
- 200 g. mąki
- woda
- mleko
- sól, pieprz
- 20 dag sera
- 20 dag pieczarek
- oregano
- oliwki
- szynka
Karp
Fileciki z karpia duszone w liściach szpinaku*
by marek • • 0 Comments
*Cykl – przepisy mistrzów Składniki: (10 porcji) Karp (filet) – 1,00 kg Szpinak liściasty – 0,50 kg Śmietana 30% – 0,5l Masło – 0,20 kg Czosnek – 0,03 kg Ziemniaki – 1,00 kg Borowiki – 0,40 kg Cebula – 0,10 kg Marchewka – 0,20 kg Dekoracja: koperek, rozmaryn Przyprawy: cukier, sól, pieprz, pieprz czerwony, przyprawa…
Makarony
Muszle szpinakowe
by Katie • • 1 Comment
Skład:
- Mrożony szpinak
- Makaron duże muszle
- 20 dkg sera rozdrobnionego sera ricotta
- ½ filiżanki posiekanej cebuli
- Tarty ser żółty do posypania
- Dowolny sos pomidorowy
