Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makaron

Makaron z kapustą włoską

Składniki: ½ kg makaronu 25 dag słoniny 1 cebula ¼ włoskiej kapusty 1 szkl bulionu warzywnego sok z 1 cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka startego parmezanu 1 łyżka posiekanych ziół sól pieprz cukier Sposób wykonania: Słoninę pokroić w kostkę i stopić na rozgrzanej patelni, wówczas dodać posiekaną cebulę a gdy stanie się…

Wstążki z polędwicą wieprzową

Składniki: 40 dag makaronu 2 łyżki masła 1 polędwiczka wieprzowa 4 świeże grzyby ½ papryki 2 cebulki dymki 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka listków świeżej mięty 1 szkl bulionu sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w cienkie paseczki, które przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać pokrojoną cebulę a gdy się zarumieni dodać pokrojona paprykę…

Świderki z paluszkami karbowymi

Składniki: 40 dag makaronu 1 op paluszków krabowych 2 łyżki masła 1 szalotka 25 dag pieczarek 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka mąki 1 szkl mleka sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną szalotkę przesmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Całość oprószyć solą i trzymać na ogniu przez kilka minut, wówczas dodać…

Muszelki z pomidorami

Składniki: 40 dag makaronu 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 cebula 1 ząbek czosnku puszka pomidorów 1 łyżeczka listków oregano 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka startego parmezanu sól pieprz   Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu z dodatkiem octu winnego. W między czasie posiekaną cebulę oraz czosnek…