Składniki:
- 250 g makaronu spaghetti
- ¼ szkl oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- papryka
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki białego wermutu
- 350 g małży z puszki z zalewą
- ¼ szkl posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Składniki: 90 dag mielonej wołowiny 2 cebule sól puszka pomidorów 170 g przecieru pomidorowego 12 hiszpańskich oliwek 500 g ugotowanego makaronu spaghetti ¼ szkl startego parmezanu Sposób wykonania: Dno żeliwnego garnka posypać solą po czym włożyć do niego mięso oraz posiekana cebulę. Smażyć doza rumienienia się mięsa, wówczas odlać nadmiar tłuszczu i dodać pomidory razem…