Składniki: 2 szklanki ugotowanego, ulubionego makaronu 1 duży, drobno posiekany ząbek czosnku 1 pokrojona w kostkę cebula 1 łyżeczka oliwy 10 dkg odsączonego z oliwy tuńczyka ½ szklanki rozdrobniono sera risotta ¼ szklanki groszku konserwowego sok z polowy cytryny 1 łyżeczka kaparów posiekana bazylia utarty ser parmigiana reggiano Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać…
Składniki: 40 dkg makaronu farfelle kilka listków bazylii kilka listków sagowca 5 małych szalotek 6 dkg masła 2 łyżeczki oliwy 2 łyżki sosu tabasco 1 łyżka rumu Sposób przyrządzenia: Zioła drobno posiekać, podobnie szalotkę. Na dużej patelni rozgrzać masło, dodać zioła, sos tabasco, chwilę smażyć. Dodać rum, przechylić patelnie tak aby opary rumu się zapaliły.…
Składniki: 1 duże opakowanie makaronu Sos orzechowy: 1 szklanka lekko wyprażonych orzeszków ziemnych 1 szklanka wody ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki cukru pieprz, chili do smaku Warzywa i tofu: 12 niedużych różyczek brokułu 1 marchewka pocięta w słupki o długości 5 cm 1 pęczek drobno pokrojonej cebuli dymki 12 kostek tofu ½ szklanki ulubionych kiełków…
Składniki: kolorowy makaron pestki słonecznika kawałki piersi z kurczaka fasolka szparagowa zielona ser por Sposób przyrządzenia: Ugotować kolorowy makaron. Usmażyć kawałki kurczaka. Następnie do kurczaka dodać na patelni por. Ugotować fasolkę. Ser zetrzeć na tarce. Wszystko wrzucić do naczynia żaroodpornego, wymieszać posypać startym ser i pestkami słonecznika. Zapiec w piekarniku.
Składniki: 1 kg filetów z łososia lub z pangi, tilapii ¼ szklanki sos sojowy ¼ szklanki miodu 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki tartego imbiru 20 dkg makaronu sojowego 40 dkg liści szpinaku 1 łyżka oliwy 1 łyżka ziaren sezamu Sposób przyrządzenia: W niewielkim rondlu wymieszać sos sojowy, imbir, miód, sok z cytryny, podgrzewać…