Składniki: 3 dag masła 3 dag mąki 0,5 l mleka 15 dag sera twarogowego sól i pieprz biały Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić mlekiem. Wówczas dodać starty ser. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Tag: mąka
Listy
Naleśniki bez piany
by Tomek Dobrowolski • • 0 Comments
-300x178.jpg)
.jpg)
Listy
Kruche ciasteczka z cukrem
by Ola Wachnik • • 0 Comments
Składniki: 2 żółtka kostka masła 25 dag cukru pudru 25 dag mąki krupczatki mąką żółtko cukier kryształ Sposób wykonania: Żółtka, masło, cukier puder oraz mąkę dokładnie ze sobą zmiksować. Z powstałego ciasta uformować wałek, który owinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie kroimy wałek na mniejsze kawałki, które…
Sosy
Sos potrawkowy
by Patrycja Stokowska • • 0 Comments
Dodatki
Kluski do gulaszu
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg mąki 4 jajka 5dkg masła 4 łyżki mleka sól do smaku Sposób przyrządzenia: Do miski wbij całe jajka dodaj masło i szczyptę soli, wszystko dokładnie zmiksuj. Cały czas dokładając stopniowo mąkę. Na koniec dodaj mleko ,dokładnie wymieszaj. W dużym garnku ugotuj wodę, drewnianą łyżką formuj kluseczki. Gotuj 3-4 minuty aż kluseczki wypłyną.…