Składniki:
- 2 jajka
- 5 łyżek mąki
- 125 ml mleka
- 125 ml wody gazowanej
- 2 łyżki oleju
Sposób wykonania:
Jajka, mleko, mąkę oraz szczyptę soli dokładnie ze sobą wymiesza.
Gdy składniki się połączą dodać jeszcze wodę i ponownie wymieszać, odstawić na 30 minut.
Po tym czasie smażyć z ciasta naleśniki na rozgrzanym oleju.