Składniki: ½ łyżeczki goździków ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki majeranku ½ łyzeczka mięty pieprzowej ½ łyżeczki tymianku ½ łyżeczki korzenia rabarbaru ½ łyżeczki piołunu 1 szkl cukru ½ l wody 1 l spirytusu 1 łyżka szafranu 1 łyżka lawendy Sposób wykonania: Do słoja wsypać goździki, cynamon, majeranek, miętę, tymianek, rabarbar oraz piołun. Następnie przygotować syrop…
Tag: majeranek
Porady i Ciekawostki
Pieczony boczek w majeranku
by Sylwia Pasich • • 0 Comments
-300x183.jpg)
Składniki:
- 1 kg chudego boczku
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szkl bulionu warzywnego
- 1 listek laurowy
- sól
- pieprz
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Faszerowany mostek cielęcy Aldony
by Aldona Barczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 mostek cielęcy 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki masła 1 jajko 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki posiekanej natki sól pieprz Sposób wykonania: 2 łyżki masła utrzeć z bułka tartą, jajkiem i posiekaną natką pietruszki. Następnie oddzielić mięso od żeber, nie przecinając go do końca, tak aby powstała kieszeń. Doprawić do smaku solą oraz…
Porady i Ciekawostki
Knedle pełne ziół
by Jacek Janikowski • • 0 Comments
Składniki: 60 dag ziemniaków 2 żółtka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka listków majeranku 1 łyżka posiekanego szczypiorku szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Ziemianki ugotować w mundurkach, soląc pod koniec gotowania. Miękkie ziemniaki odcedzić a gdy ostygną obrać o zetrzeć na tarce o dużych…
Porady i Ciekawostki
Zupa ze świeżych grzybów z majerankiem
by Natalia Piekarz • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg świeżych grzybów
- włoszczyzna
- cebula
- 1 łyżka masła
- 4 ziemniaki
- ½ łyżeczki majeranku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka świeżych ziół
- 1 listek laurowy
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- sól
- pieprz
- cukier
