Składniki: 1 kg filetów z łososia ze skórą 2 łyżki oleju 1 szklanka białego wytrawnego wina 1 szklanka gęstej śmietany kremowej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pokrojony na porcje filet z łososia przyprawić, odstawić na 30 minut. Na patelni rozgrzać olej i obrumienić na nim porcje ryby smażąc po 20 minuty z każdej strony. Dodać wino,…
Składniki: 2 porcje fileta z łososia 2 łyżki majonezu 2 łyżki dobrej musztardy sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Umytą i osuszoną rybę przyprawić solą i pieprzem. Musztardę wymieszać z majonezem i tą mieszanką posmarować porcje ryby. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 10 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Składniki:
Składniki:
Marynata:
Składniki: 80 dkg filetów z łososia ze skórą 1 łyżka soku z cytryny Mieszanka przyprawowa: 2 łyżki ulubionej musztardy 1 łyżka soku z cytryny ½ szklanki rozpuszczonego masła 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka tartej skórki cytrynowej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Przyprawy dokładnie wymieszać. Blaszkę do pieczenia polać częścią przygotowanej mieszanki przyprawowej. Filety umyć i…