Składniki: 1½ kg skrzydełek z kurczaka 1 ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki białego pieprzu 10 dkg stopionego masła Surówka Składniki: 25 dkg cykorii 3 łyżki soku z cytryny 1 pomarańcz 1 kwaśne jabłko ¾ szklanki śmietany kremówki 1 łyżka płynnego miodu sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Skrzydełka natrzeć solą i pieprzem do smaku. Na…
Tag: kurczak
Listy
Filet z kurczaka z pomidorami, bazylią i octem balsamicznym grillowane
by Marta Półtorak • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z kurczaka 4 średnie, dojrzałe pomidory przekrojone na połówki 2 pokrojone w kostkę dojrzałe pomidory 4 łyżeczki posiekanej bazylii 2 łyżki oliwy 1 zgnieciony w prace ząbek czosnku ½ łyżeczki soli ½ szklanki octu balsamicznego Sposób przyrządzenia: Pokrojone w kostkę pomidory, bazylię, ocet, olej, czosnek i sól zmiksować w blenderze. Odlać ½…
Listy
Pikantny filet z kurczaka pieczony na grillu
by Katarzyna Nowak • • 0 Comments
-300x165.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- 1 kg filetów z kurczaka
-
- sok z 4 cytryn
- ¾ szklanki oliwy
- 1 łyżeczka otartej z cytryny skórki
- 4 rozgniecione ząbki czosnku
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- ½ łyżeczki płatków chili
- oregano, tymianek do smaku
Marynata:
Listy
Kurze udka z grilla
by Krzysztof Pacia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 6 udek z kurczaka
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1/2 szkl musztardy
- 8 łyżek miodu
- łyżka suszonego tymianku
- łyżka oleju
- sól
- pieprz
.jpg)
Listy
Szaszłyki z wątróbki na grilla
by Krzysztof Pacia • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg wątróbki drobiowej 15 dkg przerośniętego boczku 20 dkg młodych pieczarek sól, pieprz do smaku 3 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Wątróbki podzielić na połowy. Boczek pokroić na grube plastry ,a plastry na kwadraty. Pieczarki umyć, duże podzielić na pół, małe zostawić w całości. Na szpatułki nadziewać na zmianę, wątróbkę, boczek i pieczarkę. Wątróbki…