Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kurczak

Filet z piersi zapiekany

Składniki: Piersi z kurczaka (2 podwójne) 2 opakowania gęstej śmietany, 30% Produkty Kamis: ½ łyżeczki Pieprzu czarnego mielonego 2 opakowania cebuli granulowanej Kamis Szczypta soli czosnkowej Kamis Bazylia, Oregano Kamis – do smaku Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka opłukać, wytrzeć dokładnie. Pokroić na mniejsze kawałki, najlepiej cienkie filety. Mięso posypać odrobiną soli i pieprzu, ułożyć…

Kurczak Kolumba*

Składniki: 1/2 kg piersi kurczaka 25 dag pomidorów w zalewie 2 czerwone papryki 2 duże cebule 35 dag kukurydzy 1 łyżka oregano, kolendry, chili 4 łyżki oleju sól Sposób przyrządzenia: Piersi oczyścić, pokroić w paseczki. Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać i pokroić w talarki. Na patelni obsmażyć paprykę i…

Kurczak czosnkowy*

Składniki: 2 filety kurczaka puszka pędów bambusa 4 ząbki czosnku 3 marchewki natka pietruszki 1 łyż. mąki ziemniaczanej 1/2 szkl. wody grzyby moon ryż jajko szczypior szafran Sposób przyrządzenia: Filety pokroić w paski, wrzucić do miski, dodać czosnek (zmielony), żółtko, sól pieprz. Do gotującego się ryżu dodać szafran i białko. Marchewki pokroić w laseczki i…

Pierś kurczaka w delikatnej poświacie migdałowej

Składniki: 4 filety z piersi kurczaka 1 puszka pomidorów bez skóry 1 cebula 50 g czarnych oliwek bez pestek 1 łyżka majonezu 70 g mielonych migdałów olej sól produkty Kamis: Przyprawa do kurczaka 1 łyżka Musztardy Sarepskiej 1/2 łyżeczki Papryki słodkiej łyżeczka Czosnku suszonego granulowanego Pieprz czarny mielony. Przygotowanie: Mięso natrzeć ze wszystkich stron przyprawą…