Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 łyżki mąki 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku 1 łyżeczka imbiru w proszku ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki oleju 2 łyżeczki tartego imbiru 1 drobno posiekany ząbek czosnku szczypta mielonej papryki ¼ szklanki soku z cytryny ¼ szklanki białego rumu Sposób przyrządzenia: Mięso umyć dokładnie osuszyć. Rozbić młotkiem…
Tag: kurczak
Drób
Skrzydełka po tajsku
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 2,5 kg skrzydełek kurczaka 1 szklanka bulionu drobiowego ½ szklanki cukru ¼ szklanki sosu rybnego ¼ szklanki drobno posiekanych papryczek chili (bez nasion) ¼ szklanki posiekanego drobno czosnku 2 łyżki skrobi kukurydzianej 3 łyżeczki papryki w proszku Sposób przyrządzenia: Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni C. Na nasmarowanej oliwą blasze do pieczenie ułożyć skrzydełka,…
Kurczak
Kurczak amiszów
by Jolka • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak podzielony na 8 porcji
- 1/3 szklanki oleju
- 1/3 szklanki rozpuszczonego masła
Panierka:
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżeczki papryki
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka rozkruszonego suszonego majeranku
Kurczak
Filet z kurczaka w jarzynach
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi z kurczaka 2 szklanki posiekanej białej kapusty ½ pokrojonej w piórka cebuli 1 szklanka rozdrobnionych grzybów ½ szklanki pokrojonych łodyg selera naciowego ½ szklanki pokrojonej fasolki szparagowej ½ pokrojonej czerwonej papryki ½ szklanki ostrego sosu oliwa z oliwek sezam ½ szklanki wody Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać kapustę,…
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka w ananasach
by monna.k • • 1 Comment
Składniki: 2 piersi z kurczaka puszka ananasów 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 3 łyżki sosu sojowego cebula 2 łyżki mąki ziemniaczanej przyprawy do smaku Sposób przygotowania: Piersi pokroić w kostkę, polać łyżką sosu sojowego, dodać wyciśnięty czosnek oraz przyprawy: pieprz, paprykę, sól. Odstawić na 2 lub 3 godziny do lodówki. Piersi podsmażyć na oleju…