Składniki: 2 pęczki rukwi 200 g ziaren gotowanej kukurydzy 3-4 kiwi 2 ząbki czosnku 1 papryka brazylijska sól pieprz 3-4 łyżki octu ziołowego 6 łyżek oliwy z oliwek Sposób wykonania: Liście rukwi oczyścić po czym dodać do nich kukurydzę oraz obrane kwiki pokrojone w plasterki. Następnie dodać posiekany czosnek i paprykę. Całość wymieszać i doprawić…
Tag: kukurydza
Sałatki
Sałatka z selera z kukurydzą
by Wioleta Żurawicz • • 0 Comments
Składniki: 1 słoiczek selera z marchewką 1 puszka kukurydzy 4 jajka cebula(lub por) majonez sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka kroimy w kosteczkę, dodać kukurydze, seler z marchewką i startą cebulę. Mieszamy z majonezem, przyprawiamy do smaku. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Wioleta Żurawicz
Sałatki
Prosta sałatka z Tortellini
by Tomasz Polak • • 0 Comments
Składniki:
- 1 opakowanie dowolnego Tortellini 250g
- 3-4 jaja
- 1 puszka kukurydzy 340g
- 1 por
- 2 łyżki majonezu dekoracyjnego
- sólpieprz
Sposób przyrządzenia:
Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić (najlepsze do tego celu jest tortellini z pieczarkami ale spokojnie można eksperymentować z każdym innym). Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w bardzo grubą kostkę. Dodać kukurydzę, pokrojonego pora oraz majonez. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać sól i pieprz do smaku. Gotowe! Uwaga! Por w przepisie ma za zadanie zaostrzyć smak i przełamać kolor potrawy. Z powodzeniem go jednak można zastąpić czerwoną cebulą, która spełnia oba te zadania.
Przepis nadesłany na konkurs Znak Makłowicza przez: Tomasz Polak
Sałatki
Żółta sałatka
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki: • seler ze słoika 1 sztuka • kukurydza 1/2 puszki • ananas 1/2 puszki • majonez 1/3-1/2 słoika • ser żółty ostrzejszy w smaku 15 dkg • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Odcedzamy seler i przelewamy go przegotowaną wodą. . Wkładamy do miski i dodajemy kukurydzę. Ser i ananas kroimy w kostki…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z usmażonego kurczaka
by Ewelina B • • 0 Comments
Przepis na tą sałatkę mam od mojej znajomej Dorotki.
Składniki:
• ryż ugotowany 1 woreczek
• kukurydza 1/2 puszki
• por 6-8 cm kawałek
• filet z kurczaka w podwójny filet usmażony jak kotlet
• majonez kielecki 1/2 słoika
• sól i pieprz do smaku
• koperek świeży lub suszony 1-2 łyżki
Sposób przyrządzenia:
Zimnego fileta kroimy na kawałki a porę drobniutko. Dodajemy resztę składników i mieszamy z majonezem. Doprawiamy.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa