Składniki:
- 30 dag mąki
- jajko
Farsz:
- 25 dag białej kapusty
- 15 dag białego sera
- cebula
- kilka łyżek masła
- bułka tarta
- sól
- pieprz
Składniki: 1 główka sałaty 15 dag koziego sera ½ szkl. czarnych oliwek 10 dag szynki 2 łyżki nasion słonecznika 4 łyżki posiekanego szczypiorku Sos: 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamico sól pieprz cukier Sposób wykonania: W między czasie do octu dodać 2 łyżki zimnej przegotowanej wody, dokładnie wymieszać po czym dodać oliwę oraz sól…
Składniki: 230 g koziego sera 1/3 szkl. tłustej śmietany szczypta soli 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżka posiekanego szczypiorku ½ łyżki startej skórki z cytryny Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie miksować około 1 minuty, aż wszystkie polaczą się ze sobą. Przełożyć do miseczki i od razu można podawać.
Składniki: 450 g koziego sera ¼ szkl. śmietany 1 łyżka posiekanego tymianku 1 łyżeczka czosnku sól pieprz 350 g liści mieszanki zielonych warzyw mesclum Sposób wykonania: Kozi ser, śmietanę, tymianek oraz czosnek zmiksować ze sobą. Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Liście mieszanki warzywnej rozłożyć na talerzu i polać je sosem.
Składniki: ¼ szkl. oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanej szalotki ¼ łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 450 g żółtych i zielonych kabaczków(pociętych na plasterki) 4 szkl. rukoli ¼ szkl. liści bazylii 140 g pokruszonego koziego sera Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz posiekaną cebulą. Następnie…