Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kozi ser

Mielony kozi ser z cytryną

Składniki: 230 g koziego sera 1/3 szkl. tłustej śmietany szczypta soli 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżka posiekanego szczypiorku ½ łyżki startej skórki z cytryny Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie miksować około 1 minuty, aż wszystkie polaczą się ze sobą. Przełożyć do miseczki i od razu można podawać.

Kozi ser z ziołami

Składniki: 450 g koziego sera ¼ szkl. śmietany 1 łyżka posiekanego tymianku 1 łyżeczka czosnku sól pieprz 350 g liści mieszanki zielonych warzyw mesclum Sposób wykonania:  Kozi ser, śmietanę, tymianek oraz czosnek zmiksować ze sobą. Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Liście mieszanki warzywnej rozłożyć na talerzu i polać je sosem.

Sałatka z rukoli i kabaczka

Składniki: ¼ szkl. oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanej szalotki ¼ łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 450 g żółtych i zielonych kabaczków(pociętych na plasterki) 4 szkl. rukoli ¼ szkl. liści bazylii 140 g pokruszonego koziego sera Sposób wykonania:  Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz posiekaną cebulą. Następnie…