Składniki: 60 dag ziemniaków 2 żółtka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka listków świeżego majeranku 1 łyżka posiekanego szczypiorku szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach soląc je pod koniec gotowania. Następnie je odcedzić i lekko ostudzić, wówczas obrać je ze skórki…
Tag: koperek
Listy
Pasta z bobu z koperkiem
by Anita Marciniak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bobu ½ pęczka koperku 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczony bób zalać wodą, wrzucić do niego pokrojone ząbki czosnku i gotować około 20 minut. Pod koniec gotowania gdy bób zaczyna robić się miękki doprawić solą. Ugotowany bób odcedzić i obrać ze skórki. Następnie dodać łyżkę masła i…
Listy
Kurczak w maślance
by Karina Zając • • 0 Comments
Składniki: 4 piersi kurczaka sól pieprz ½ szkl maślanki 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka skórki startej z cytryny 2 ząbki czosnku Sposób wykonania: Do maślanki dodać posiekany koperek, sok i skórkę z cytryny, oliwę z oliwek oraz posiekany czosnek. Całość dokładnie wymieszać. Powstałą marynatą…
Listy
Marynata z maślanki z koperkiem
by Jan Nowicki • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl maślanki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka skórki startej z cytryny
- 2 ząbki czosnku
Listy
Węgorz w sosie koperkowym Konrada
by Konrad Kamiński • • 0 Comments
Składniki: 1 kg węgorza ¾ l jasnego piwa 2 cebule 2 goździki 1 łyżka skórki z cytryny 1 kieliszek porto 3 łyżki śmietany 1 łyżka mąki 3 łyżki posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Sprawionego węgorza pokroić na dzwonka, które oprószyć solą po czym przełożyć do rondelka i zalać je piwem. Dodać jeszcze goździki, porto,…