Składniki: 1 opakowanie makaronu spaghetti 5 dkg surowego mięsa wieprzowego 5 dkg pieczonego kurczaka 5 dkg kiełbasy 2 pokrojone w kostkę cebule 1 grubo utarta marchewka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka octu sól, pieprz, cukier do smaku liść laurowy, goździki, gałka muszkatołowa do smaku oliwa tarty parmezan Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać 4 łyżki…
Tag: kluski
Listy
Ziemniaczane placki na słodko z cynamonową nutką Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 6 średnich jabłek
- szczypta cukru
- sok z cytryny
- 2-3 goździki
- ½ łyżeczki cynamonu
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej
- serek waniliowy homogenizowany
- ½ szklanki śmietany
Listy
Ziemniaczane kopytka z makiem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 15 dkg kaszy manny 35 dkg mąki pszennej 15 dkg cukru pudru 20 dkg masła 3 jajka szczypta soli 25 dkg masy makowej z puszki Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach, odcedzić, wystudzić, obrać przecisnąć przez praskę. Dodać mąkę, kaszę, jajka, szczyptę soli i wyrobić gładkie ciasto, na chwilę odstawić.…
Listy
Deser z makaronem łazanki Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg makaronu łazanki 4 jajka 12 dkg cukru 1 łyżka masła Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu , wystudzić ,wymieszać z 4 żółtkami,12 dkg cukru, łyżką masła. Z 4 białek ubić na sztywno pianę, ostrożnie wymieszać wszystkie składniki włożyć w rondel wysmarowany masłem i wysypany tartą bułeczką. Wstawić do nagrzanego piekarnika…
Listy
Makaron rurki z kurczakiem i boczkiem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg makaronu rurki 2 podwójne filety z kurczaka kilka różyczek brokułów 8 cienkich plastrów boczku 3-4 ząbki czosnku 8 suszonych pomidorów 1-2 łyżki czerwonego konserwowego pieprzu 125 ml soku pomarańczowego 2-3 gałązki tymianku sól, pieprz do smaku 5 łyżek oleju Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, na 4 minuty przed końcem…