Składniki: 5 jajek, 20 dag ziemniaków, 20 dag kiełbasy, 15 dag cebuli, 2 łyżki oleju, 3 łyżki szczypiorku, szczypta majeranku, pietruszki, sól, pieprz, olej Sposób przygotowania: Pokrojone w kostkę ziemniaki smażyć na rozgrzanym oleju ok. 10 min. Obrać cebulę posiekać. Kiełbasę pokroić w kosteczkę. Składniki dorzucić do ziemniaków i smażyć kolejne 5 min.Przyprawić do smaku…
Tag: kiełbasa
Barszcz Czewony
Barszcz czerwony z kiełbasą
by Iza • • 0 Comments
Składniki:
-
- 25 dkg dobrej kiełbasy
- 4 ziemniaki
- 20 dkg białej kapusty
- 1 duży burak ćwikłowy
- 1 marchew
- 1 cebula
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki oleju
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka octu winnego
- ½ łyżeczki cukru
- ½ szklanki dobrej śmietany
Półmięsne
Warzywa duszone z kiełbasą
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 35 dag żółtej papryki, 35 dag cukini, 35 dag bakłażanów, 35 dag cebuli, 5 łyżek oliwy, 35 dag ziemniaków, 4 ząbki czosnku, 85 dag pomidorów z puszki, 750 ml bulionu drobiowego (instant), sól, pieprz, 25 dag kiełbasy (np. śląska), 1 pęczek bazylii Sposób przyrządzenia: Paprykę, cukinię i bakłażany oczyścić, umyć, następnie grubo pokroić. Cebulę…
Pizza
Pizza na cienkim i chrupiącym spodzie
by podała :gosia74 • • 4 komentarze
Przepis ten nie jest mojego autorstwa, znalazłam go na jakimś forum kulinarnym, polecam, bo ta pizza jest naprawdę rewelacyjna!
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 3 dag drożdży
- pół szklanki ciepłej wody
- łyżka stołowa oliwy
- sól
- 2 średnie, gotowane, przeciśnięte przez praskę ziemniaki
Sos:
- mała puszka koncentratu pomidorowego
- odrobina ketchupu
- bazylia (lub majeranek)
- sól
- utarty ząbek czosnku
- utarty mały kiszony ogórek
Dodatki:
- 25 dag pieczarek
- 2 duże cebule
- papryka czerwona i zielona po 0,5 sztuki
- 15 dag pokrojonej w plastry kiełbasy peperoni ostatecznie innej wędliny wg. upodobań (może być podpieczone mięso, ryba z puszki, szynka, parówka)
- ser żółty starty na grubej tarce
