Jak tylko zaczyna się sezon na cukinie nieodzownie do mojego domu wkracza to warzywo w każdej postaci i prawie każdym daniu. Uwielbiam przyrządzać cukinie, bo zawsze potrawy wychodzą smaczne i niezwykle zdrowe. To wdzięczne warzywo z pomocą odrobiny pomidorów, lub koncentratu pomidorowego, cebuli, i przypraw: czosnku, , bazylii, natka pietruszki, oliwy z oliwek sprawia, że…
Tag: kiełbasa
Sałatki
Sałatka z serem raclette
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kiełbasa 30 dag ser raclette 15 dag ogórki korniszony 3 sztuki cebula czerwona 1 sztuka korzeń chrzanu 1 kawałek ocet 3 łyżki bulion 2 łyżki sól do smaku pieprz do smaku olej 6 łyżek pietruszka 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Ser raclette oraz kiełbasę należy obrać ze skórki i pokroić w dość cienkie plasterki. Ogórki…
Fasola
Fasolka po bretońsku Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- fasola jaś 1 kg
- kiełbasa cienka 2 pętka
- boczek gotowany 15- 20 dag
- cebula 1 sztuka
- koncentrat pomidorowy 5- 7 łyżek
- mąka
- majeranek
- liść laurowy
- pieprz ziarnisty
- pieprz
- sól
Jajka
Jajecznica z pomidorami Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • jajka 6-8 sztuk • pomidory 1-2 sztuki • cienka kiełbasa 20 dag • cebula 1/2 sztuki • sól • olej • mleko Sposób przyrządzenia;: Cienką kiełbaskę należy pokroić w drobną kostkę i podsmażyć ją na rozgrzanym na patelni oleju. Cebulkę należy obrać i pokrojoną w kosteczkę dodać do kiełbaski. DO miseczki należy wbić…
Sałatki
Sałatka z sera i kiełbasy
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ementaler 150 g kiełbasa może być cienka 250 g cebula 1 sztuka ocet do smaku olej 3 łyżki sól do smaku musztarda 2- 3 łyżki Sposób przyrządzenia: Ser oraz kiełbaskę należy pokroić w drobniutką kosteczkę. Cebulkę należy obrać, a następnie posiekać na drobno, dodać do niej musztardę, ocet, olej i sól. Całość dokładnie wymieszać.…