Składniki:
- 2 opakowania kefiru
- 10 dag cukru
- 4 łyżeczki żelatyny
- 2 łyżki soku malinowego
Tag: kefir
Bliny
Bliny na kefirze
by Zdzisław Miś • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mąki 7 jajek 5 łyżek masła 5 szkl. kefiru 2-3 łyżki cukru Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać do mąki razem z rozpuszczonym masłem. Całość dokładnie wymieszać rozprowadzając kefirem. Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Z ciasta od razu smażyć bliny.
Mleczne
Placki z kefirem
by Kornelia Bujak • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. mąki 2 szkl. kefiru łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli olej Sposób wykonania: Do kefiru wsypać mąkę, dodać sól oraz cukier. Całość dokładnie zmiksować. Z powstałego ciasta smażyć placki na rozgrzanym oleju.
Koktajle i Shake
Napój mleczny o smaku gruszki
by Alicja Komorowska • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kefiru ½ szkl. mleka ½ szkl. zagęszczonego soku gruszkowego żółtko łyżka cukru Sposób wykonania: Mleko wymieszać razem z kefirem i sokiem gruszkowym. Następnie dodać żółtko oraz miód. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku cukrem.
Sosy
Sos estragonowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kefir 1/2 litra zsiadłe mleko 1 szklanka cukier 2 łyżki sok z cytryny 1/2 sztuki ocet estragonowy 1 łyżka estragon świeży posiekany 2 łyżki musztarda łagodna 4 łyżki Sposób przyrządzenia: Do miseczki należy wlać kefir, zsiadłe mleko, dodać cukier, sok z cytryny, ocet estragonowy, estragon i musztardę, wszystko dokładnie ze sobą wymieszać, odstawić w…