Placki z kefirem

Składniki:

• ¾ szkl. mąki
  
• 2 szkl. kefiru
  
• łyżeczka cukru
  
• ½ łyżeczki soli
  
• olej

Sposób wykonania:

1. Do kefiru wsypać mąkę, dodać sól oraz cukier.
   Całość dokładnie zmiksować.
   Z powstałego ciasta smażyć placki na rozgrzanym oleju.