Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Bliny na kefirze

Składniki:

  • 1 kg mąki
  • 7 jajek
  • 5 łyżek masła
  • 5 szkl. kefiru
  • 2-3 łyżki cukru

Sposób wykonania:

  1. Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać do mąki razem z rozpuszczonym masłem.
    Całość dokładnie wymieszać rozprowadzając kefirem.
    Na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
    Z ciasta od razu smażyć bliny.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *