Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kapusta

Sałatka z tuńczyka i kapusty pekińskiej

Składniki: 1 nieduża kapusta pekińska puszka kukurydzy puszka tuńczyka 1 pomidor 1 ogórek ½ szklanki jogurtu naturalnego odrobina cukru, sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Do szklanej salaterki wkładamy pokrojoną  w paski kapustę pekińską. Dodajemy osączonego z puszki tuńczyka, kukurydzę i pokrojonego w kostkę ogórka. Doprawiamy, solą, pieprzem i cukrem do smaku. Polewamy jogurtem i…

Kapusta z fasolą i ziemniakami

Składniki: ½ kiszonej kapusty ¼ fasoli jasiek 5 ziemniaków 1 cebula olej liść laurowy ziele angielskie kostka rosołowa sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia kapustę poszatkować, obrane ziemniaki pokroić w ćwiartki i całość zalać wodą. Wrzucić jeszcze liść laurowy, kostkę rosołową oraz ziele angielskie, ugotować. W między czasie…

Kapusta z grochem mojej mamy

Składniki: ½ kiszonej kapusty 1 duża cebula ½ szklanki grochu 2 łyżki oleju 1 łyżka mąki kminek sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Groch namoczyć w zimnej wodzie, zostawić na noc. Osączyć, posolić i zalać niewielką ilością wody, dodać kminek, ½ łyżeczki oleju, powoli gotować aż zmięknie, zmiksować lub przetrzeć przez sito. Na patelni na…