Składniki: 400 g kapusty 5 dag suszonych grzybów cebula 2 jajka bułka tarta sól pieprz olej gotowe placki naleśnikowe Sposób wykonania: Kapustę ugotować razem z grzybami po czym ja odcedzić i poszatkować. Następnie posiekaną cebulę przesmażyć, wówczas dodać kapustę , grzyby oraz jajko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powstały farsz…
Tag: kapusta
Surówki
Surówka z kapusty, marchwi i rodzynek
by Weronika Szczawińska • • 0 Comments
Składniki: 1 główka białej kapusty 300 g marchwi 50 g rodzynek 1 żółtko ½ łyżeczki musztardy 4 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego sól pieprz cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obraną marchew zetrzeć na tarce a rodzynki sparzyć wrzątkiem. Wymieszać wszystko ze sobą wymieszać. Następnie żółtko utrzeć z musztardą i nie przerywając mieszania wlewać stopniowo…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem, kukurydza i fasolką
by Żaneta Solak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z kurczaka puszka kukurydzy puszka fasoli czerwonej 3 ogórki kiszone 2 cebule 150 g kapusty pekińskiej ketchup majonez przyprawa do grosa 2 ząbki czosnku 4 łyżki jogurtu naturalnego kwasek cytrynowy Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę i oprószyć przyprawami, odstawić na 15 minut. Po tym czasie obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu i…
Surówki
Surówka warzywna do słoików
by Janusz Lisewski • • 0 Comments
Składniki: 2 kg białej kapusty 1 kg marchewki 150 g buraków 60 g pietruszki 60 g pora 60 g selera 25 g soli Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, natomiast marchewkę, pietruszkę, buraki, pora i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą. odstawić w temperaturze pokojowej pod…
Przekąski
Sakiewki z kapuścianym farszem
by Dawid Gabor • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl. mąki
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- 1,5 szkl mleka
- 1/2 szkl. wody
- ½ łyżeczki cukru
Farsz:
- ½ główki kapusty
- 1 cebula
- tłuszcz
- sól
- pieprz
- szczypiorek
