Składniki: 4 marchewki 4 jajka ½ kalafiora ½ brokułu 10 plastrów szynki 1 l bulionu 2 łyżeczki żelatyny sól Sposób wykonania: Żelatynę rozpuścić w odrobinie wody po czym dodać ją do bulionu i doprowadzić do wrzenia i odstawić do ostygnięcia. W między czasie obrane marchewki pokroić w plasterki, które lekko obgotować w osolonej wodzie, ułożyć…
Tag: kalafior
Sałatki
Sałatka kalafiorowa z bakaliami
by Ewa Skrzypińska • • 0 Comments
Składniki: 1 duży kalafior ½ szklanki rodzynek ½ szklanki orzechów laskowych ½ szklanki orzechów nerkowca 2 łyżki suszonych moreli 2 łyżki suszonych śliwek majonez sól, pieprz do smaku świeży tymianek Sposób przyrządzenia: Kalafior oczyścić, umyć, osączyć na papierowym ręczniku i podzielić na różyczki. Krótko obgotować we wrzątku, ostudzić. Bakalie zalać na moment wrzątkiem, osączyć i…
Zapiekanki
Zapiekany makaron z twarogiem
by Jacek Ciechanowicz • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg różyczek kalafiora 15 dkg tłustego twarogu 3 jajka ½ szklanki tartego żółtego sera 2 łyżki tartej bułka sól, pieprz ½ szklanki kwaśnej śmietany kremowej jeśli ktoś lubi Sposób przyrządzenia: Dokładnie wypłukane różyczki kalafiora ugotować na półtwardo w osolonej wodzie, odcedzić, lekko schłodzić. Tak przygotowane różyczki kalafiora wymieszać ze zmiksowanymi jajkami, twarogiem, tartym…
Zupa kalafiorowa
Kalafiorowa z szynką i kukurydzą
by Teresa Migza • • 0 Comments
-300x201.jpg)
Składniki:
- ½ kalafiora
- 10 dag szynki
- puszka kukurydzy
- 3 kiszone ogórki
- 3 łyżki majonezu
- łyżeczka musztardy
- 2 jajka
- ½ cebuli
- sól
- pieprz
.jpg)
Sałatki
Sałatka z bobem i brokułem
by Bogusława Binek • • 0 Comments
Składniki: 30 dag bobu brokuł 3 marchewki kalafior 30 dag fasolki szparagowej 5 ziemniaków cebula pęczek koperku 3 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić po czym zalać je osoloną wodą i ugotować. W między czasie ugotować również bób w osolonej wodzie. Miękkie warzywa i bób odcedzić i wymieszać razem. Dodać jeszcze…