Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jogurt

Biszkopty jogurtowe

Składniki: 3 gotowe blaty biszkoptowe 300 g owoców jagodowych 4 łyżki żelatyny 120 g cukru 180 g twarożku homogenizowanego 400 ml jogurtu naturalnego 300 ml śmietanki tortowej 4 łyżki likieru pomarańczowego śmietanka Sposób wykonania: Jogurt, twarożek oraz cukier zmiksować po czym nie przerywając miksowania wlewać stopniowo żelatynę rozpuszczoną w ¾ szkl. wody. Następnie dodać śmietanę…

Mleczny koktajl owocowy

Składniki: ½ litra zsiadłego mleka ¼ litra soku z grejpfruta ¼ litra musu malinowego ¼ litra soku pomarańczowego 1 owoc kiwi do dekoracji Sposób przyrządzenia: W szklanym wysokim naczyniu wymieszać wszystkie podane składniki. Owoc kiwi umyć , osuszyć, obrać ,pokroić w plastry. Przygotować wysokie szklanki, wlać koktajl, schłodzić. Udekorować plastrami kiwi.

Surówka z cebuli

Składniki: 2-3 duże cebule 3-4 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego sok z połówki cytryny liść laurowy sól, cukier, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę pokroić w piórka. Zagotować ¾ szklanki wody zakwasić sokiem z cytryny, posolić dodać łyżeczkę cukru i liść laurowy. Wrzucić pokrojoną cebulkę, gotować aż lekko zmięknie. Odcedzić, ostudzić wlać śmietanę lub jogurt…