Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jednogarnkowe

Yambalaya

Składniki: 25 dag ryżu 20 dag cienkich parówek 30 dag bekonu 20 dag langusty (konserwa), 30 dag pomidorów 8 dag margaryny 3 strąki czerwonej papryki 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz i papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Pokrajaną na cienkie plastry cebulę lekko zrumienić na margarynie, dodać pokrajany 'na kawałki bekon i przesmażyć.…

Czerwona fasola z parówkami i boczkiem

Składniki: 2 parówki na osobę 1 duży pomidor 20 dkg chudego wędzonego boczku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 posiekana czerwona cebula 1 roztarty ząbek czosnku 1 posiekana papryczka chili 1 puszka czerwonej fasoli  1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sól, czarny pieprz Sposób przygotowania: Cebulę, czosnek, papryczkę obrać, pokroić, przesmażyć na dużej patelni na łyżce oliwy.…

Zupa bałkańska

Składniki dla 5-6 osób: bulion lekki (warzywny lub drobiowy)   pomidory w zalewie domowe lub z puszki, bez skórek min 500g mała puszka koncentratu 30% – 90g czosnek 4 ząbki duża cebula ryż biały, długo ziarnisty 100g mielone – cielęce 300g 1 małe jajko bułka tarta 50g sól, pieprz, papryka ostra zielona pietruszka Sposób przygotowania:…

Chińszczyzna  pychota

Składniki: 3 torebki ryżu (paraboiled) 3 piersi z kurczaka, 2 duże marchewki, 1 por, 1 papryka czerwona, 1 papryka zielona, 5 dag grzybów mun, mieszanka warzywna chińska-mrożona, sos sojowy (nie dodawać soli), 1 Fix do potraw chińskich (Knorr) – mogą być 2, olej do smażenia. Produkty Kamis: 2 łyżeczki czosnku granulowanego, 1 łyżeczka czosnku kolorowego,…

Zupa Cygańska

Składniki:

 

  • 1,5 l wywaru warzywno- mięsnego
  • 2 strąki papryki
  • 4 ziemniaki
  • 20 dag chudego wędzonego boczku
  • pół szklanki 12% śmietany
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 cebule
  • natka pietruszki
  • 2 łyżki oleju
  • łyżka mąki
  • sól

Produkty Kamis:

  • majeranek
  • pieprz ziołowy
  • pieprz czarny mielony
  • przyprawa do zup- Warzywko
  • liść laurowy