Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Twaróg z kawałkami pomidora

Składniki: 160 g twarogu 1 pomidor 2 łyżki wody mineralnej 1 łyżka posiekanej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Twaróg rozetrzeć widelcem i wymieszać z wodą. Następnie dodać do niego pomidora pokrojonego w drobną kostkę oraz posiekaną bazylie. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Bób z gotowanymi jajkami  Iwony

Składniki: 1 kg bobu 5 jajek ugotowanych na twardo 3-4 łyżki  masła sok z cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bób opłukać zalać wrzącą wodą i ugotować pod przykryciem, pod koniec  gotowania dodać sól. Gotując zostawić troszkę wody, resztę odparować. Ugotowane jajka obrać i posiekać w kosteczkę. Do bobu dodać masło, jajka, doprawić do…

Sałatka z papryk, jajek i ziemniaków

Składniki: 6 słodkich papryk 2 jaja 15 dag twardego, żółtego sera 35 dag ziemniaków 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka drobno posiekanej zielonej pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. W między czasie ugotowane na twardo jajka również pokroić w kostkę…

Jajeczna sałatka Ewy

Składniki: 10 jaj 1 cebula 1 zielona sałata natka pietruszki 3 łyżki majonezu 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka musztardy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki  i przełożyć do salaterki. Na sałacie rozłożyć kawałki jaj ugotowanych na twardo. Następnie majonez wymieszać z musztardą, oliwą i doprawić do smaku  solą, pieprzem oraz cukrem.…

Grzybowa sałatka z jajkiem i serem w majonezie-Iwony

Składniki: ½ kg świeżych grzybów 2-3 jajka 10 dkg żółtego sera ½ szklanki majonezu 3 łyżki drobno posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Świeże grzyby oczyścić, ugotować w osolonej wodzie, osączyć na sicie, wystudzić i pokroić na paseczki. Cebulę  obrać i pokroić w kosteczkę. Jajka umyć, ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Ser zetrzeć…