Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Sałatka z porów i jajka

Składniki: 60 dag porów (białe części) 2 jajka ugotowane na twardo 200 ml gęstej kwaśnej śmietany sól pieprz i sok z cytryny do smaku Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę, razem wymieszać., Polać całość śmietaną i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.

Sałatka z dymki i jajka

Składniki: 1 pęczek (ok 15 dkg) zielonej cebuli 5 jaj ugotowanych na twardo 4 łyżki oleju sojowego 1 łyżka musztardy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Cebulkę posiekać jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Całość delikatnie przemieszać. Następnie olej wymieszać z musztardą, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać sałatkę.

Sałatka ziemniaczana z jajkiem i jabłkiem

Składniki: 6 ziemniaków 3 jajka 2 jabłka 4 łyżki soku z cytryny 5 orzechów włoskich 3 łyżki śmietany koperek sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Następnie jabłka również pokroić w kostkę, które skropić sokiem z  cytryny a jajka pokroić na cząstki. Wszystkie składniki…

Sałatka ziemniaczana z groszkiem

Składniki: 2 ziemniaki ½ szkl. groszku konserwowego 2 jajka ugotowane na twardo 2 zielone papryki 2 pomidory cebula 1 szkl. śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie dodać do nich groszek, jajka pokrojone na cząstki, pomidory pokrojone w kostkę i paprykę w paski.…

Sałatka z brukselki i ogórków

Składniki: 500 g brukselki 100 g kwaszonych ogórków 100 g jabłek 50 g cebuli 100 g pomidorów 150 ml śmietany sól cukier sok z cytryny 2 jajka Sposób wykonania: Osoloną brukselkę ugotować w osolonej wodzie. W między czasie ogórki pokroić w plasterki, jabłka w kostkę, pomidory na cząstki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze…