Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Sałatka z buraków z jajem

Składniki: 3-4 średniej wielkości buraki (ok. 30 dag) 1 łyżka octu winnego 2 jaja (ugotowane na twardo) 2 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy sól pieprz posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Buraki upiec w piekarniku po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Ocet winny wymieszać z olejem i musztardą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…

Sałatka z bobu z jajami

Składniki: 1 puszka bobu konserwowego 2 jaja (ugotowane na twardo) 1 mała cebula 1 pomidor sól pieprz 1 /4 szklanki śmietany 1 łyżeczka musztardy posiekany koperek Sposób wykonania: Bób odcedzić i obrać. Następnie jajka pokroić w kostkę, cebulę posiekać a pomidor pokroić na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie śmietanę wymieszać z musztardą i posiekanym koperkiem.…

Ciasto serowe do kluseczek

Składniki: 25 dag mąki pszennej 20 dag naturalnego serka homogenizowanego 20 dag masła lub margaryny sól Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać ser i sól. Całość dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto owinąć w folię aluminiową i wstawić o lodówki na godzinę. Po tym czasie z ciasta można formować różne kluseczki, rogaliki czy…

Sałatka z kapusty, jajka i pomidora

Składniki: 1/2 główki białej  kapusty 2-3  pomidory 2 jajka na twardo koperek majonez śmietana sól, cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, pomidora pokroić na cząstki a jajka w kostkę. Razem wymieszać i polać majonezem wymieszanym ze śmietaną. Całość doprawić do smaku solą oraz cukrem i posypać posiekanym koperkiem.