Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Zapiekanka jajeczno-serowa

Składniki: • 1 kg ziemniaków • 25 dag żółtego ostrego startego sera • 4 jajka • 20-25 dag śmietany • 2 czubate łyżeczki masła • zielenina • sól • bułka tarta Sposób przyrządzenia: Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, poczekać aż wystygną i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w plastry. Formę…

Surówka z kapusty pekińskiej i pomidorów

Składniki: • 1/2 kapusty pekińskiej (30 dag) • 3-4 pomidory (40 dag) • 2 jajka • cukier • sół • pieprz sos: • 3 łyżki śmietany 18% • 1 łyżka musztardy • 2 łyżki oleju sojowego lub słonecznikowego • cukier • sól Sposób przyrządzenia: Liście kapusty rozdzielić, dokładnie wymyć i drobno poszatkować. Pomidory umyć, sparzyć,…

Salceson z grzybów

Składniki: 20 dag świeżych grzybów, 2 cebule, 5 jaj gotowanych na twardo, 2 jaja surowe, 10 dag boczku, 1/2 łyżki oleju, 1/2 łyżki kminku, pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Grzyby gotować w posolonej wodzie ok. 10 min, grzyby, cebulę posiekaną i podsmażoną, jajka na twardo i resztę składników wymieszać bardzo dokładnie, dodać boczek drobno pokrojony, uformować…