Składniki:
- 30 dag mąki
- 100 ml wody
- 1 jajko
- szczypta soli
- 30 dag gotowanego mięsa z zupy
- 2 cebule
- sól, pieprz mielony
- majeranek,
- oliwa
Pierogi
Pierogi z mięsem z zupy
by Babciagramolka • • 0 Comments
Tag: jajka
Sałatki
Sałatka jarzynowa oszczędna
by Babciagramolka • • 0 Comments
Składniki:
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera (z zupy)
- 3 ugotowane w mundurkach i obrane ziemniaki
- 2 jajka na twardo-obrane
- 2 korniszony
- 1/2 jabłka-obrane ze skórki
- mała cebulka obrana
- 1/2 puszki groszku
- 1/2 puszki kukurydzy
- sól, pieprz mielony
- 1 łyżeczka musztardy
- majonez
Jajka
Jajecznica inna niż wszystkie
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek 6 plastrów bekonu lub boczku 10 dkg pokrojonej w plasterki cienkiej kiełbasy 3 pokrojone w paski liście kapusty pekińskiej 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub zielonej cebuli 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać bekon i kiełbasę, smażyć do momentu aż bekon zacznie się rumienić.…
Zakąski
Tatar ze śledzi z sałatką jajeczną
by Maria • • 3 komentarze
Składniki: Tatar: 5 filetów z solonych śledzi 1 cebula 1 łyżeczka łagodnej musztardy sól, pieprz Sałatka jajeczna: 3 ugotowane na twardo jajka 2 ugotowane ziemniaki 2 cebulki dymki 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śledzie opłukać, zalać zimną wodą, moczyć do momentu uzyskania wymaganego smaku. Tak przygotowane śledzie pokroić w kostkę,…
Wegetariańskie
Pasztet z selerów
by Ewelina Skonieczna • • 0 Comments
Składniki: 1kg.obranych selerów 2 duże cebule 1 margaryna 2 kostki grzybowe 1szklanka bułki tartej 1szklanka wody 4 jajka. Sposób przyrządzenia: Selery zetrzeć na tarce jarzynowej(o małych oczkach),cebule pokroić w drobną kostkę. Selery, cebule, szklankę wody,margarynę,2 kostki grzybowe włożyć do garnka i gotować 1 godzinę. Gdy farsz ostygnie doda 4 żółtka, pianę ubita z 4 białek,…