Potrawa ta jest doskonałym daniem na Świętą Wielkanocne i nie tylko…. Składniki: 5 kiełbas śląskich 1 większa laska chrzanu lub dwie mniejsze 6 jajek ugotowanych na twardo 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni podgrzewamy olej. Kiełbasę kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni. Kiedy będzie zarumieniona wrzucamy do niej pokrojone na małe…
Tag: jajka
Zapiekanki
Kalafiorowe szaleństwo
by Barbara Brzozowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 200 g szynki 2 jaja 1 szklanka kwaśnej śmietany sól Sposób przyrządzenia: W osolonej wodzie ugotować kalafiora następnie podzielić na różyczki. Szynkę pokroić w paski. Różyczki kalafiora ułożyć w naczyniu żaroodpornym i posypać szynką. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie dodać żółtka i śmietanę. Tak powstałą jednolitą masą zalać kalafiora. Zapiekać w…
Jajka
Jajka z awokado
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: kilka pomidorków koktajlowych 4 jajka 2 awokado sok z 1 cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ugotowanie na twardo jajka obrać ze skorupek podzielić na połówki. Jedno awokado obrać, przekroić na pół, usunąć pestkę , wydrążyć miąższ i pokroić w kosteczkę. Skropić połową soku z cytryny i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Drugie awokado…
Jajka
Puszysty omlet z truskawkami
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 8 jaj
- 4 łyżki cukru
- 8 czubatych łyżek mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- 50 dag. obranych truskawek
- 50 dag. jogurtu naturalnego
Wegetariańskie
Kotlety cukiniowe z miętą
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 2 młode cukinie 1/2 szklanki tartej bułki 2 jajka po łyżeczce natki i świeżej mięty sól pieprz olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Cukinię wraz ze skórką zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Posypać solą i odstawić na sitku na 1/2 godziny. Odcisnąć sok i włożyć do salaterki. Wymieszać z tartą bułką, jajkami i przyprawami.…