Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Śledziowe kotleciki

Składniki: 1 kg świeżych śledzi 2 jaja 20 dag tartej bułki 2 cebule 2 łyżki śmietany ½ szkl. oleju sól Sposób wykonania: Śledzie zemleć w maszynce. W między czasie ugotować ryż na sypko z dodatkiem koncentratu pomidorowego po czym odstawić do ostygnięcia. Następnie gdy ryż ostygnie dodać do niego zmielone śledzie, jajka, posiekaną natkę pietruszki…

Sałatka z brokułów, jajka i papryki

Składniki: 500 g brokułów 2 pomidory 2 jajka ugotowane na twardo 1 cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 3 łyżki oleju słonecznikowego 1 małe opakowanie naturalnego jogurtu 2 ząbki czosnku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Oczyszczone brokuły zalać lekko osłodzonym wrzątkiem i gotować ok. 10 min. po czym odcedzić i pokroić na kawałki. W…

Ryżowy omlet

Składniki: 2 torebki ryżu 20 dag mrożonego zielonego groszku 1 pęczek dymki 2 strąki zielonej papryczki chili 8 jajek 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki masła 4 łyżeczki curry w proszku sól pieprz papryczka peperoni Sposób wykonania: Ryż ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie rozmrozić groszek. Następnie jajka roztrzepać razem z solą, pieprzem…

Omlet otulony serem

Składniki: • 4 jaja • 10 dag twardego żółtego sera • 2 łyżki mleka • 1 łyżeczka mąki • 1 łyżeczka masła roślinnego • ½ pęczka szczypiorku • ketchup • sól • pieprz Sposób wykonania; Jajka ubić trzepaczką po czym nie przerywając ubijania dodawać mąkę oraz mleko i doprawić solą i pieprzem. Następnie przelać masę…